手工皂DIY-小黃瓜皂


材料A:
1. 小黃瓜一條 (約200克)
2. 純水 (約170克)


材料B:
1. 氫氧化鈉 150克
2. 椰子油 250克
3. 棕櫚油 250克
4. 橄欖油 250克
5. 米糠油 250克
6. 白千層精油 20ml

工具:
1. 電動果汁機
2. 保鮮膜
3. 不銹鋼杯2個 (約1000cc容量)
4. 不銹鋼鍋子 (3000cc容量以上)
5. 不銹鋼筷子一隻
6. 攪拌器/打蛋器
7. 溫度計2隻(一隻量油溫,一隻量鹼液)
8. 小量杯(裝精油使用)
9. 模子(飲料盒,牛奶盒,或皂用壓克力模,矽膠模等)
10. 保溫箱/紙箱/保麗龍箱


操作步驟A:
1. 先把洗乾淨的小黃瓜200克切塊放入果汁機內,然後加入純水170克,啟動開關把小黃瓜打成汁.
2. 將打好的小黃瓜汁倒入乾淨的不銹鋼杯內,用保鮮膜封起來放入冰箱冷凍庫內冰4小時以上.


操作步驟B:
3. 4小時後將椰子油250克,棕櫚油250克放入不銹鋼鍋子內,然後以電磁爐或瓦斯爐加熱到50度讓這兩種油溶化.
4. 等椰子油和棕櫚油溶化後立即把鍋子移出電磁爐/瓦斯爐,再加入橄欖油250克及米糠油250克,攪拌均勻靜置,等油的溫度降到40度.


作步驟C:
5. 用另一個空的不銹鋼杯裝入150克的氫氧化鈉.
6. 將冷凍庫的小黃瓜汁冰塊拿出來.
7. 將裝有氫氧化鈉和小黃瓜汁的杯子移到廚房的抽油煙下,開啟抽油煙機.
8. 將氫氧化鈉分多次慢慢倒入裝有小黃瓜汁冰塊的杯子內,並且以不銹鋼筷子小心攪拌,讓氫氧化鈉溶於小黃瓜汁冰塊.
9. 由於氫氧化鈉碰觸到水後會產生高溫及刺鼻煙霧,須利用抽油煙機把氣體抽出去,操作時須小心不要吸到氣體並且不要被氫氧化鈉液體噴到,這液體是強鹼具有腐蝕性. 也因此只能用不銹鋼鍋具來操作,千萬不可用鋁鍋或鋁杯.
10. 等氫氧化鈉和小黃瓜汁冰塊全部溶在一起後,溫度大約介於30-40度之間.


操作步驟D:
11. 把溶化於小黃瓜汁的氫氧化鈉(俗稱鹼液) 慢慢倒入油鍋內,一邊倒一邊用攪拌器/打蛋器順時鐘攪拌,小心不要噴到手. (鹼液約30-40度,油溫約40度)
12. 鹼液到入油鍋後持續攪拌10分鐘以上,10分鐘後若手酸可以稍微休息幾分鐘.
13. 攪拌10分鐘後,若有電動攪拌器,可換電動攪拌器攪拌.
14. 若以電動攪拌器攪拌,大約2-8分鐘即可攪拌至濃稠狀(俗稱TRACE);若以手工攪拌大約需要30-60分鐘.
15. 攪拌至TRACE時,(比玉米濃湯的濃度再濃一點),加入20ml的白千層精油然後攪拌均勻.
16. 加入精油攪拌均勻後即可入模,把鍋內的皂液到入模子內,如果是用飲料盒,牛奶盒,記得要洗乾淨並且擦乾,盒內不可有水,不可發霉.
17. 皂液到入模子後,將模子封起來放入保溫箱內保溫. 如果沒有保溫箱可用紙箱代替,模子放入紙箱後蓋上大毛巾,並且將箱內塞滿捏成球狀的報紙,如此可提升包溫效果.
18. 然後保溫2天以上,保溫期間不可打開箱子偷看(偷看會長針眼...)


操作步驟E:
19. 2-3天後拿出裝有皂液的模子,打開模子如果看見已經變成硬塊狀,恭喜你製作成功囉.(如果是油水分離狀態,那就是失敗了...)
20. 將模子內變成硬塊狀的肥皂拿出來,然後放在通風乾燥的地方晾皂. (晾皂環境不可潮濕,不可高溫,不可放在金屬物品上)
21. 一週後肥皂乾了變的更硬,此時可拿刀子來切皂,把肥皂切成你想要的大小.
22. 切好後的肥皂一樣繼續放著風乾...
23. 晾皂8週後,肥皂就可以用囉(俗稱熟成),純天然手工精油皂完成.



以小黃瓜溶鹼製作的手工皂是淺綠色的,很有夏天午後的味道~


【提  醒
1. 小黃瓜汁一定要冷凍讓它變成冰塊再來溶鹼.
2. 氫氧化鈉碰到水後會產生高溫及刺鼻氣體並具有腐蝕性,所以溶鹼時請小心,並且在抽油煙機下或通風處操作.(溶鹼時請不要讓小孩子靠近)
3. 小黃瓜冰塊溶鹼後溫度不要超過40度.
4. 入模前請先把皂液加溫到40度以上(不可超過50度),以確保入模後不會因為溫度太低而失溫.(失溫會讓肥皂變成鬆糕一捏就成粉塊狀碎掉)
5. 白千層精油具有殺菌效果,且味道又比同樣具有殺菌效果的茶樹精油好聞很多,可讓小黃瓜皂不易壞掉.
6. 手工皂不含人工防腐劑,因此作好的手工皂請盡快用掉,若短時間內用不完可把已經熟成的皂用乾淨的紙張包起來放入冰箱冷藏(非冷凍),要用時再拿出來,如此就不用擔心潮濕高溫的天氣讓肥皂壞掉.


材料哪邊買:
1. 果汁機> 當然是電器行,不然PCHOME購物也有,還24小時送貨到府!
2. 小黃瓜> 菜市場,超市.
3. 椰子油,棕櫚油,米糠油,溫度計> 手工皂材料行,化工行,烘焙材料行.
4. 橄欖油> 超市
5. 氫氧化鈉>
手工皂材料行,化工行
6. 不銹鋼鍋具,小量杯> 五金行賣場
7. 白千層精油> 手工皂材料行,化工行,精油專賣店.

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手作の樂趣 - HAOCHENG

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留言列表 (26)

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  • 悄悄話
  • Wick
  • 想請問 教學課程 11月有班嗎?? 還可以參加嗎??
  • 下一期是明年1月開班
    不過12月初就會開放報名^^

    haocheng 於 2011/11/11 22:03 回覆

  • Amy Chou
  • 明年1月的課程如出來可否告知,想要上課,住新北市,謝謝
  • 12初可留意龍山寺板橋文化廣場的網站
    他們會公佈相關資訊^^

    haocheng 於 2011/11/14 21:11 回覆

  • Green Tu
  • 哈哈~上面的文圖..應該是你一筆一劃..刻出來的..對吧!!
  • 怎麼可能,我忙到連睡覺時間都不夠了,怎麼可能還慢慢刻...
    下次我寄一塊空白的給你然後你刻給我
    我要皮卡丘圖案~
    海綿寶寶也可以~

    haocheng 於 2011/11/14 21:12 回覆

  • Green Tu
  • 好可怕喔!
    你兇我...(T^T)


    哈哈~
  • 妳好像在轉移話題喔...
    現在我要再追加一個派大星~~~

    haocheng 於 2011/11/15 23:50 回覆

  • carol
  • 不會變色,好看耶~~下次有機會來做做看

    老師:這次時間太趕了,沒法子去考試了~@@~
    下次有機會星期六就上去給你鑑定過不過得了關,這次就先~~

    改天星期六上課看見我在門口,可別嚇一跳喔~~

  • 站門口沒關係,但是千萬別穿白衣服... 不然不只我會被嚇到,班上同學可能會全跑光,哈哈哈~
    不要說鑑定啦,我只是先幫大家看一下,幫各位守住荷包,如果過關機率不高,就把錢省下來吧~ ^^

    haocheng 於 2011/11/15 23:53 回覆

  • vickie0830
  • 請問這個好美的綠可以保存多久?
  • 這個綠大概只能撐一個星期
    若是小黃瓜比例再高一點,或許可以撐上兩個星期...>_<

    haocheng 於 2011/11/18 21:26 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 蘇打餅他媽
  • 老師用SAMPO聲寶食物料理棒 ZS-L1125L,可能省多少力呢?

    上次在家自個作的(橄欖油60%+椰子20%+棕櫚20%)

    天啊,手手好酸~

    網路上有前人說仍要靠手動,省不了多少時間是嗎?
  • 使用SAMPO聲寶食物料理棒攪皂可以省很多時間
    依照配方不同縮短的時間也會不一樣~
    以皂化最慢的純橄欖皂大約半小時內可解決
    馬賽皂大約10-20分鐘
    其餘配方大約都在幾分鐘就搞定了~

    haocheng 於 2011/12/11 22:50 回覆

  • 蘇打餅他媽
  • 老師:

    謝謝老師的回應,

    馬上就想給他敗來用,好延續我的肥皂緣~

    哇.哈.哈....~
  • 原來攪拌器可以結緣,那我多買幾根回來供奉...哈

    haocheng 於 2011/12/13 21:35 回覆

  • agnes
  • 老师不小心吸到气体有甚么后果呢?
  • 嗆到~

    haocheng 於 2013/04/25 23:11 回覆

  • 許心亞
  • 請問如果是油水分離狀態,那就是失敗了...
    那失敗的話有什麼補救方式嗎?
  • 油水分離的話可熱製,但品質會較差.

    haocheng 於 2013/04/25 23:10 回覆

  • 許心亞
  • 請問買不到白千層可用其他什麼精油代替呢?
  • 這精油很普通,各大化工行或手工皂材料行都有賣喔

    haocheng 於 2013/04/29 10:56 回覆

  • 許心亞
  • 請問小黃瓜一定要冰嗎?
    我剛都把東西都倒好了,才發現我忘了要冰
    不冰可以嗎?
    還有氫氧化鈉我算出來是148.25克
    而您上面寫150g請問這樣多兩克ok嗎?
    還是我有算錯呢?
    而小黃瓜的部份,我無法秤到兩百克ㄝ
    170g可以嗎?
  • 信我者,得永生!

    haocheng 於 2013/05/04 21:09 回覆

  • 寶貝熊
  • 老師:
    我是星期二的社大生,請教你為什麼我剛做好的肥皂會出現水珠,是因為攪拌的時間還不夠trace就入模的關係嗎??還是說家中濕度太高的關係??下雨天可以做皂嗎??那這樣的肥皂可以用嗎??
  • 剛做好的肥皂出現水珠可能是保溫時因為溫差關係而產生的水珠,擦掉即可.
    下雨天,大晴天,下雪天,地震天....通通可以做皂. ^^

    haocheng 於 2013/11/16 00:11 回覆

  • 妮果
  • 老師,請問小黃瓜汁打好要過濾嗎??
  • 過濾比較好.

    haocheng 於 2015/05/30 22:55 回覆

  • 訪客
  • 老師請問除了小黃瓜還可以用其它的嗎?謝謝
  • 可自由變化

    haocheng 於 2015/09/20 22:41 回覆

  • 訪客
  • 請問氫氧化鈉若使用試藥級95%,那氫氧化鈉比例改為142·5,水改為161.5對嗎?
  • 純度不夠時必須補足缺少的.

    haocheng 於 2016/05/28 00:31 回覆

  • 訪客
  • 白千層精油可以用其它精油代替嗎?
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