手工皂DIY-辣椒暖身皂


材料A:
1. 氫氧化鈉 127克
2. 冰純水 317克

材料B:
1. 椰子油 320克
2. 棕櫚油 320克
3. 芥花油 160克

材料C:
1. 辣椒粉2g

材料D:
1. 薑精油5ml,薰衣草精油5ml,迷迭香精油5ml,依蘭依蘭精油4ml

 
工具:
1. 不銹鋼杯2個 (1000cc容量以上)
2. 水杯一個 (5000cc容量以上)
2. 不銹鋼鍋子 (2000cc容量以上)
3. 不銹鋼筷子一隻
4. 小鋼杯一個 (100cc容量以上)
5. 攪拌器/打蛋器
6. 溫度計2隻(一隻量油溫,一隻量鹼液)
7. 小量杯(裝精油使用)
8. 模子(飲料盒,牛奶盒,或皂用壓克力模,矽膠模等)
9. 橡皮刮刀
10. 保溫箱/紙箱/保麗龍箱


操作步驟A:
1. 將127克的氫氧化鈉裝入鋼杯.
2. 將水杯裝入317克的冰純水.
3. 將裝有冰純水的杯子和裝有氫氧化鈉的鋼杯移到廚房的抽油煙機下.
4. 將冰純水分多次緩慢倒入裝有氫氧化納的鋼杯內,一邊倒一邊以
不銹鋼筷子攪拌融合.
    注意1. (氫氧化納和水接觸後會產生高溫及不好聞的氣體並具有腐蝕性,請避免吸入氣體以及被鹼水噴到,並且利用抽油煙機把氣體抽出室外)
5. 以上兩者融合後(以下簡稱鹼水),等待降溫至50度.
   

作步驟B:
1. 將材料B的油脂裝入銹鋼鍋子,然後加熱到50度.
2. 當鹼水溫度在50度,油溫50度,將鹼水慢慢到入油鍋內,邊倒邊用攪拌器/打蛋器攪拌.
3. 鹼水全部到入油鍋,持續攪拌15分鐘,15分鐘後若手酸可稍作休息幾分鐘.
4. 攪拌15分鐘後,若有電動攪拌器,可換電動攪拌器攪拌.
5. 若以電動攪拌器攪拌,大約5-10分鐘即可攪拌至濃稠狀(俗稱TRACE);若以手工攪拌大約需要40-60分鐘.
6. 攪拌過程中隨時注意油溫,若溫度低於40以下,請再加熱提升溫度.(加熱不可超過50度)
7. 攪拌至LIGHT TRACE時,(像玉米濃湯一樣略為濃稠時),將鍋內皂液分出200克倒入鋼杯中. 然後把紅辣椒粉倒入鋼杯內,把辣椒粉和200克的皂液攪拌均勻.
8. 把材料D的全部精油全部裝在小量杯內並混合均勻(建議一個星期前就先混合精油,效果較佳).
9. 把混合好的精油分出5ml倒入有紅辣椒粉的皂液內,並攪拌均勻.
10. 剩餘的精油全部倒入大鍋子內的皂液內並攪拌均勻.
11. 將混合紅辣椒粉的皂液倒回大鍋子內,並以橡皮刮刀隨意攪拌個一兩下.
12.
把鍋內的皂液倒入模子內,如果是用飲料盒,牛奶盒,記得要洗乾淨並且擦乾,盒內不可有水,不可發霉.
13. 皂液倒入模子後,將模子封起來放入保溫箱內保溫. 如果沒有保溫箱可用紙箱代替,模子放入紙箱後蓋上大毛巾,並且將箱內塞滿捏成球狀的報紙,如此可提升包溫效果.
14. 然後保溫2天以上,保溫期間不可打開箱子偷看(保溫中途若打開偷看比較容易讓肥皂產生白粉...)


操作步驟C:
1. 2-3天後拿出裝有皂液的模子,打開模子如果看見已經變成硬塊狀,恭喜你製作成功囉.(如果是油水分離狀態,那就是失敗了...)
2. 將模子內變成硬塊狀的肥皂拿出來,然後放在通風乾燥的地方晾皂. (晾皂環境不可潮濕,不可高溫,不可放在金屬物品上)
3. 一週後肥皂乾了變的更硬,此時可拿刀子來切皂,把肥皂切成你想要的大小.
4. 切好後的肥皂一樣繼續放著風乾...
5. 晾皂8週後,肥皂就可以用囉(俗稱熟成),純天然手工精油皂完成.



混有紅辣椒粉的皂液倒回大鍋再入模,此動作稱為回鍋染,可讓原來大鍋的皂液多了些其他顏色的皂液,脫模切皂後會看見肥皂上多了些美麗的紋路.

最近氣溫比較低,肥皂做好一定要注意保溫,如果保溫過程中失溫,脫模時肥皂會變成鬆糕狀,手一捏就碎,因此,冬天作皂一定要做好保溫工作,否則農曆過年時拜拜就不用買糕餅了~



【提  醒
1. 氫氧化鈉碰到水後會產生高溫及刺鼻氣體並具有腐蝕性,所以溶鹼時請小心,並且在抽油煙機下或通風處操作.(溶鹼時請不要讓小孩子靠近)
2. 入模前請先把皂液加溫到40度以上(不可超過50度),以確保入模後不會因為溫度太低而失溫.(失溫會讓肥皂變成鬆糕一捏就成粉塊狀碎掉)
3. 手工皂不含人工防腐劑,因此作好的手工皂請盡快用掉,若短時間內用不完可把已經熟成的皂用乾淨的紙張包起來放入冰箱冷藏(非冷凍),要用時再拿出來,如此就不用擔心潮濕高溫的天氣讓肥皂壞掉.


材料哪邊買:
1. 椰子油,棕櫚油,溫度計> 手工皂材料行,化工行,烘焙材料行.
2. 芥花油,紅辣椒粉> 超市.
3. 氫氧化鈉>
手工皂材料行,化工行.
4. 不銹鋼鍋具,小量杯> 五金行賣場.
5. 精油> 手工皂材料行,化工行.

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