來來來,快去買麻油,準備來做麻油皂,讓我們一起在冷冷的冬夜裡變身麻油雞吧.....


手工皂DIY-麻油皂

材料A:
1. 氫氧化鈉 91克
2. 冰純水 228克

材料B:
1. 椰子油 180克
2. 棕櫚油 120克
3. 麻油 120克
4. 苦茶油 120克
5. 米糠油 60克

材料C:
1. 酪梨油 30g

材料D:
1. 茶樹精油12ml


工具:
1. 不銹鋼杯1個 (500cc容量以上)
2. 水杯一個 (300cc容量以上)
2. 不銹鋼鍋子 (1000cc容量以上)
3. 不銹鋼筷子一隻
4. 小鋼杯一個 (100cc容量以上)
5. 攪拌器/打蛋器
6. 溫度計2隻(一隻量油溫,一隻量鹼液)
7. 小量杯(裝精油使用)
8. 模子(飲料盒,牛奶盒,或皂用壓克力模,矽膠模等)
9. 橡皮刮刀
10. 保溫箱/紙箱/保麗龍箱


操作步驟A:
1. 將91克的氫氧化鈉裝入鋼杯.
2. 將水杯裝入228克的冰純水.
3. 將裝有冰純水的杯子和裝有氫氧化鈉的鋼杯移到廚房的抽油煙機下.
4. 將冰純水分多次緩慢倒入裝有氫氧化納的鋼杯內,一邊倒一邊以
不銹鋼筷子攪拌融合.
注意1. (氫氧化納和水接觸後會產生高溫及不好聞的氣體並具有腐蝕性,請避免吸入氣體以及被鹼水噴到,並且利用抽油煙機把氣體抽出室外)
5. 以上兩者融合後(以下簡稱鹼水),等待降溫至50度.


作步驟B:
1. 將材料B的油脂裝入不銹鋼鍋子,然後加熱到50度.(椰子油和棕櫚油等硬塊狀油脂必須完全融化)
2. 當鹼水溫度在50度,油溫50度,將鹼水慢慢到入油鍋內,邊倒邊用攪拌器/打蛋器攪拌.
3. 鹼水全部到入油鍋,持續攪拌15分鐘,15分鐘後若手酸可稍作休息幾分鐘.
4. 攪拌15分鐘後,若有電動攪拌器,可換電動攪拌器攪拌.
5. 若以電動攪拌器攪拌,大約5-10分鐘即可攪拌至濃稠狀(俗稱TRACE);若以手工攪拌大約需要30-40分鐘.
6. 攪拌過程中隨時注意油溫,若溫度低於40以下,請再加熱提升溫度.(加熱不可超過50度)
7. 攪拌至LIGHT TRACE時,(像玉米濃湯一樣略為濃稠時),將材料C的酪梨油倒入油鍋中攪拌均勻.
8. 再把材料D的精油倒入油鍋中攪拌均勻,然後
把鍋內的皂液倒入模子內,如果是用飲料盒,牛奶盒,記得要洗乾淨並且擦乾,盒內不可有水,不可發霉.
9. 皂液倒入模子後,將模子封起來放入保溫箱內保溫. 如果沒有保溫箱可用紙箱代替,模子放入紙箱後蓋上大毛巾,並且將箱內塞滿捏成球狀的報紙,如此可提升包溫效果.
10. 然後保溫2天以上,保溫期間不可打開箱子偷看(保溫中途若打開偷看比較容易讓肥皂產生白粉...)


操作步驟C:
1. 2-3天後拿出裝有皂液的模子,打開模子如果看見已經變成硬塊狀,恭喜你製作成功囉.(如果是油水分離狀態,那就是失敗了...)
2. 將模子內變成硬塊狀的肥皂拿出來,然後放在通風乾燥的地方晾皂. (晾皂環境不可潮濕,不可高溫,不可放在金屬物品上)
3. 一週後肥皂乾了變的更硬,此時可拿刀子來切皂,把肥皂切成你想要的大小.
4. 切好後的肥皂一樣繼續放著風乾...
5. 晾皂8週後,肥皂就可以用囉(俗稱熟成),純天然手工精油皂完成.



建議製作麻油皂前請先吃飽,以免製作過程中聞到麻油香而肚子咕嚕咕嚕叫~
以麻油做皂,做好的肥皂會有淡淡麻油香,但不會像瓶內的麻油味道那麼濃郁,並且隨著時間流逝,味道也會越來越淡.也因為麻油做皂會有麻油味道,所以不太需要額外再添加香氛,但是為了讓肥皂比較不容易壞掉,我挑選了茶樹精油搭配,茶樹味道和麻油的味道還頗搭,並且還能抗菌延緩肥皂壽命.
建議第一次做麻油皂時分量不要太多,大約400-600克油量就好,先試用看看... 喜歡再多做.
麻油雞每個人都喜歡吃,但是如果睡覺時枕邊也躺著一隻麻油雞,那可能就不是很美麗了...



【提 醒
1. 氫氧化鈉碰到水後會產生高溫及刺鼻氣體並具有腐蝕性,所以溶鹼時請小心,並且在抽油煙機下或通風處操作.(溶鹼時請不要讓小孩子靠近)
2. 入模前請先把皂液加溫到40度以上(不可超過50度),以確保入模後不會因為溫度太低而失溫.(失溫會讓肥皂變成鬆糕一捏就成粉塊狀碎掉)
3. 手工皂不含人工防腐劑,因此作好的手工皂請盡快用掉,若短時間內用不完可把已經熟成的皂用乾淨的紙張包起來放入冰箱冷藏(非冷凍),要用時再拿出來,如此就不用擔心潮濕高溫的天氣讓肥皂壞掉.


材料哪邊買:
1. 椰子油,棕櫚油,溫度計> 手工皂材料行,化工行,烘焙材料行.
2. 麻油> 超市.
3. 氫氧化鈉>
手工皂材料行,化工行.
4. 不銹鋼鍋具,小量杯> 五金行賣場.
5. 精油> 手工皂材料行,化工行.

arrow
arrow

    haocheng 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()